Affettatrice Berkel model 114

 Affettatrice Berkel modello114

L'affettatrice Berkel modello 114 è il secondo modello di affettatrice completamente a motore prodotta negli stabilimenti della Van Berkel's Patent di Rotterdam nel periodo che va dal l'anno 1946 al 1964 Questa affettatrice di grande design è attualmente apprezzata per la sua linea ancora attuale e per le sue contenute dimensioni che creano la giusta alternativa per chi vuole acquistare un prodotto storico per poterlo collocare sul piano della cucina senza il problema dello spazio occupato dal volano, che obbliga un posizionamento lontano da aperture di antine e caasetti. L'affettatrice Berkel modello 114 veniva originariamnte venduta con il suo piedistallo originale opzionale dove l'affettatrice aveva la sua crocera di appoggio e poteva evventualmente esserne fissata, dando la possiblità di essere collocata in qualunque posizione del negozio o della casa. L'affettatrice è provvista dell'apparato per l'affilatura della lama a scomparsa posto nella parte superiore della macchina che permette di operare semplicemente alzando e ruotando il tutto tramite una manopola in bachelite nera posta sulla parte superiore dell' affilatoio. L'affettatrice ha un piano in opalina bianca per l'appoggio della merce tagliata nella parte sinistra del corpo della macchina, mentre nella parte destra si trova il regolatore dello spessore della fetta a 20 posizioni . L'affettatrice monta una lama da 275 mm. di diametro e pesa complessivamente 50 kg. E le dimension di ingombro totale sono di : 

THE WORLD'S BEST SLICERS.
Sinonimo di qualità eccelenza e perfezione