Van Berkel è sempre stato il leader mondiale indiscusso. Ciò è dimostrato dalla sua enorme produzione e vendita. Essendo uno dei principali produttori di affettatrici Berkel altri era anche in collaborazione con le seguenti aziende:Ironweed, American Slicing Machine Co, Hobart Manufacturing Co, ecc Altre grandi società, come ad esempio Burgers in Olanda, Enterprise, Sterling, Royal e American Slicing Machine negli USA, avevano prodotto affettatrici, da non paragonare con le famose Berkel.